- tripous
- ou tripoux m. pl. (dér. région. de tripe) ястие от карантия, агнешки крачета и телешко було, булана.
Dictionnaire français-bulgare. 2014.
tripous
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tripous — ou tripoux [ tripu ] n. m. pl. • 1912; « boudin » 1655; dér. région. de tripe ♦ Région. Tripes accompagnées de pieds de mouton et de fraise de veau, cuisinés à la mode auvergnate. ● tripoux ou tripous nom masculin pluriel (de tripe) Préparation… … Encyclopédie Universelle
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tripe — [ trip ] n. f. • 1260; esp. tripa ou it. trippa 1 ♦ Au plur. Boyaux d un animal, et spécialt Boyaux (et estomacs) de ruminants préparés pour être consommés. ⇒ gras double, région. tripous. Tripes à la mode de Caen, à la lyonnaise. 2 ♦ Par anal.… … Encyclopédie Universelle
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